Feuilleté fruité xylophone magique
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Temps total : 35 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
55 g de beurre
40 g de poudre d’amandes
1 œuf
10 g de Maïzena®
60 g de sucre
1 pastèque
1 melon
1 mangue
1 kiwi
1 prune
2 raisins roses
10 pépites de chocolat blanc
2 bâtonnets de bretzel
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Étape 1/4
Dans un saladier, mélanger 55 g de beurre (1 tasse rose Bluey), 60 g de sucre (1 tasse rose Bluey), 40 g de poudre d’amandes (1 tasse jaune Coco), 10 g de Maïzena® (1 tasse violette Chloé) et 1 œuf.
Étape 2/4
Découper la pâte feuilletée en forme de trapèze. Rabattre les morceaux découpés sur les extrémités du trapèze. Verser la préparation au centre de la pâte. Enfourner pendant 15 min à 180 °C.
Étape 3/4
Après la cuisson, laisser refroidir, puis couper les fruits en tranches rectangulaires. Les disposer au centre de la préparation dans l’ordre suivant : pastèque, melon, mangue, kiwi, prune. Répartir les pépites de chocolat blanc sur les fruits.
Étape 4/4
Pour les baguettes du xylophone, planter les 2 raisins à l’extrémité de 2 bâtonnets de bretzel. Servir et déguster !
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