Feuilleté fruité xylophone magique

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Feuilleté fruité xylophone magique

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Temps total : 35 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte feuilletée

55 g de beurre

40 g de poudre d’amandes

1 œuf

10 g de Maïzena®

60 g de sucre

1 pastèque

1 melon

1 mangue

1 kiwi

1 prune

2 raisins roses

10 pépites de chocolat blanc

2 bâtonnets de bretzel

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Étape 1/4

Dans un saladier, mélanger 55 g de beurre (1 tasse rose Bluey), 60 g de sucre (1 tasse rose Bluey), 40 g de poudre d’amandes (1 tasse jaune Coco), 10 g de Maïzena® (1 tasse violette Chloé) et 1 œuf.

Étape 2/4

Découper la pâte feuilletée en forme de trapèze. Rabattre les morceaux découpés sur les extrémités du trapèze. Verser la préparation au centre de la pâte. Enfourner pendant 15 min à 180 °C.

Étape 3/4

Après la cuisson, laisser refroidir, puis couper les fruits en tranches rectangulaires. Les disposer au centre de la préparation dans l’ordre suivant : pastèque, melon, mangue, kiwi, prune. Répartir les pépites de chocolat blanc sur les fruits.

Étape 4/4

Pour les baguettes du xylophone, planter les 2 raisins à l’extrémité de 2 bâtonnets de bretzel. Servir et déguster !

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