Omelette Couronne

Name: Omelette Couronne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 œufs; 1 tortilla; 25 g de fromage râpé; 3 g de sel; 1 tranche de fromage; 3 tomates cerises; 4 feuilles de basilic; 15 ml d’huile végétale

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Chefclub

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Temps total : 10 min

Préparation : 10 min

Ingrédients pour 3 personnes

3 œufs

1 tortilla

25 g de fromage râpé

3 g de sel

1 tranche de fromage

3 tomates cerises

4 feuilles de basilic

15 ml d'huile végétale

Étape 1/2

Battre les œufs dans un bol. Faire cuire les œufs battus dans une poêle huilée. Saupoudrer 25 g de fromage râpé (1 tasse rose Bluey), déposer 1 tortilla par-dessus et laisser cuire quelques secondes supplémentaires.

Étape 2/2

Couper et plier l’omelette en forme de couronne en suivant la vidéo. Déposer des morceaux de fromage, des ½ tomates cerises et des feuilles de basilic pour le décor, servir et déguster !

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