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Nids de pommes de terre et oeuf
Une recette facile et rapide
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
600 grammes de pommes de terre à chair ferme
1 pincée de sel et poivre
1 pincée de paprika fumé
40 grammes de mozzarella ( râpée )
4 pieces d'oeufs
4 pieces de lardons
15 grammes de champignons coupés ( finement )
Oignons de printemps ( émincés )
2 pieces de tomates cerises
1 poignée de basilic
4 morceaux de mozzarella ( coupée en tranches )
Étape 1/2
Étape 2/2
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