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Poulet pané
Poulet
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 paquet de chapelure
45 grammes de farine
1,5 pieces d'œuf
3 c. à s. de lait
1 c. à s. de sel
1 pincée de poivre
1 kg de blanc de poulet
1,5 c. à s. d'huile
1,5 c. à s. de beurre
1 feuille de persil
Étape 1/5
1 paquet de chapelure - 45 grammes de farine
Étape 2/5
1,5 pieces d'œuf - 3 c. à s. de lait
Étape 3/5
1 c. à s. de sel - 1 pincée de poivre - 1 kg de blanc de poulet
Étape 4/5
1,5 c. à s. d'huile - 1,5 c. à s. de beurre
Étape 5/5
1 feuille de persil
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