Pan' pizza poulet

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 302kcal 26g G 29,8g P 8,2g L"



Temps total : 17 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 1 personne

40 grammes de farine

1 pincée de bicarbonate

Sel, poivre

60 grammes de fromage blanc

1/2 c à c de vinaigre de cidre

50 ml de blancs d'œufs

30 grammes de pulpe de tomates

10 grammes d'emmental

30 grammes de blanc de poulet

25 ml de sauce BBQ

2 pieces d'olives noires

Sel

Origan


Étape 1/2

40 grammes de farine - 1 pincée de bicarbonate - Sel, poivre - 60 grammes de fromage blanc - 1/2 c à c de vinaigre de cidre - 50 ml de blancs d'œufs

Mélangez tous les ingrédients secs du pancake. Ajoutez les blancs, le fromage blanc et le vinaigre et mélangez. Assaisonnez. Faire cuire dans une poêle (ici 20cm) environ 6min par côté. Préchauffez votre four à 210°C.

Étape 2/2

30 grammes de pulpe de tomates - 10 grammes d'emmental - 30 grammes de blanc de poulet - 25 ml de sauce BBQ - 2 pieces d'olives noires - Sel - Origan

Tartinez le pancake de sauce tomates, ajoutez la garniture et enfournez 10min.

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