Le hibou trop chouette

Name: Le hibou trop chouette
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: 85 min
Yield: 5
Ingredients: 3 œufs; 8 grammes de chocolat noir fondu; 15 cl d'huile de tournesol; 115 grammes de sucre; 10 grammes de levure chimique; 200 grammes de farine; 12,5 grammes de lait tiède; 8 grammes de chocolat blanc; 270 grammes de chocolat noir; 10 bâtonnets en chocolat; 4 poires conférence; 1 bonbons ficelles; 7 bonbons colorés

À faire avec les enfants

4.2

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Team

Chefclub Kids

Temps total : 1 heure 25 minutes

Préparation : 50 minutes, Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 5 personnes

3 œufs

8 grammes de chocolat noir fondu

15 cl d'huile de tournesol

115 grammes de sucre

10 grammes de levure chimique

200 grammes de farine

12,5 grammes de lait tiède

8 grammes de chocolat blanc

270 grammes de chocolat noir

10 bâtonnets en chocolat

4 poires conférence

1 bonbons ficelles

7 bonbons colorés

Ustensiles

Moule à gâteau

Étape 1/3

3 œufs - 8 grammes de chocolat noir fondu - 15 cl d'huile de tournesol - 115 grammes de sucre - 10 grammes de levure chimique - 200 grammes de farine - 12,5 grammes de lait tiède

Mélanger les œufs, 2 poussins de chocolat noir fondu, 1 cochon et 1 souris d’huile de tournesol, 1 cochon de sucre, 1 poule de levure chimique, 1 chef et 1 chat de farine, 1 cochon de lait tiède. Verser la pâte dans un moule et enfourner 35 minutes à 160 °C.

Étape 2/3

8 grammes de chocolat blanc - 270 grammes de chocolat noir

Faire fondre 2 poules de chocolat blanc, verser 2 cercles de chocolat blanc, verser 2 cercles de chocolat noir à l’intérieur du chocolat blanc, et 2 petits cercle de chocolat blanc au centre du chocolat noir fondu. Réserver 20 minutes au frais. Faire fondre 1 chef et 1 cochon de chocolat noir, couper un cercle au centre du gâteau, couper 2 triangles, 1 carré et 2 ailes avec le reste de gâteau au chocolat. Napper chaque partie avec le chocolat noir fondu, déposer les yeux en chocolat et réserver 20 minutes au frais.

Étape 3/3

10 bâtonnets en chocolat - 4 poires conférence - 1 bonbons ficelles - 7 bonbons colorés

Disposer les bâtons au chocolat sur le corps du hibou. Couper les poires en lamelles, les disposer sur les ailes et former la bouche du hibou. Faire un nœud avec les bonbons ficelles, le déposer et disposer le bonbon coloré jaune pour former le nez et les dragées chocolatées jaunes puis déguster.

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