La love tower

L'amour monte jusqu'au ciel

Que ce soit au brunch, au dessert ou même au goûter, offrez à votre moitié une montagne d'amour sucré ! Du pain perdu, du chocolat et beaucoup de chantilly : qui pourrait bien résister à ça ?



Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

12 tranches de pain de mie

6 carrés de chocolat noir

1 banane

3 œufs

25 cl de lait

50 g de sucre roux

Chantilly

Décorations pour gâteau


Ustensiles

1 emporte-pièce cœur

1 plaque allant au four

Papier cuisson


Étape 1/4

Retirer un cœur de mie au centre de chaque tranche de pain à l’aide de l’emporte-pièce. Déposer 1 carré de chocolat et une tranche de banane sur la moitié des cœurs en mie puis les refermer avec les autres cœurs. Bien souder les bords.

Étape 2/4

Mélanger les œufs, le lait et le sucre roux puis tremper les cœurs et les tranches trouées dans ce mélange.

Étape 3/4

Empiler les tranches sur la plaque recouverte de papier cuisson et placer les cœurs autour. Enfourner 15 minutes à 180 °C.

Étape 4/4

À la sortie du four, remplir le centre de la tour de tranches de chantilly, ajouter des décorations pour gâteaux puis déguster en trempant les cœurs et le pain de mie dans la chantilly.