Corona attorcigliata al salmone

Un intreccio di sapori

4.5

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Tempo totale: 15 minuti


Ingredienti per 6 persone

1 sfoglia per pizza rotonda

6 fette di salmone affumicato

150 g di ricotta

5 cl di panna da cucina

aneto

sale e pepe


Passaggi: 1/3

Mescolare la ricotta, la panna da cucina e l'aneto in un recipiente poi stendere il composto sulla sfoglia per pizza. Distribuire le fette di salmone sul composto poi aggiungere sale e pepe.

Passaggi: 2/3

Arrotolare la sfoglia poi tagliare il rotolo ottenuto in 2 sul lato lungo. Intrecciare le 2 parti farcite, formare una corona sigillando le estremità.

Passaggi: 3/3

Infornare 25 minuti a 190°C sulla placca da forno, ricoperta di carta da forno poi gustare tiepido.

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