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Macedonia fantasiosa
Macedonia fantasiosa! 6 idee per realizzare un piatto fresco, colorato e super originale! 🍉🍇🍍🍊
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Team
Chefclub
Tempo totale : 20 min
Ingredienti per 4 persone
Ananas
Uva
Mandarino
Cocomero
Frutti di bosco
Menta
Kiwi
Crêpe
Banane
Caramelle
Utensili
Stuzzicadenti
Passaggio 1/3
Togliere la buccia dell'ananas senza togliere le foglie. Infilare orizzontalmente intorno all'ananas delle fette di mandarino aiutandovi con degli stuzzicandenti. Continuare la stessa operazione usando l'uva, delle biglie di cocomero, dei mirtilli e dei lamponi. Sistemare delle mezze fette di kiwi in mezzo ad ogni fila.
Passaggio 2/3
Tagliare la parte alta e quella bassa di un cocomera e tagliarla ancora a metà in orizzontale. Togliere la buccia da ogni metà per ottenere due fette tonde. Mettere quella più piccola sulla più grande. Piantarci sopra dei frutti di bosco con l'aiuto di stuzzicadenti e decorare con caramelle e menta.
Passaggio 3/3
Su una crêpe tagliata a metà, mettere al centro due fette di banana, 3 lamponi, 1 fragola e 1 mirtillo e avvolgere la mezza crêpe a forma di cornetto. Disporre i cornetti su un piatto in modo da ricoprirne la superficie. Mettere 1 fragola su un dischetto di crêpe e tagliare un raggo in modo da poter avvolgere la fragola cominciando dalla parte tagliata. Mettere il mezzo cornetto al centro del piatto e aggiungere dei frutti di bosco e la menta.
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