Barchette Chefclub

Barchette Chefclub! E naufragar è gustoso in questo mare!

4.7

25 recensioni

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Tempo totale : 20 min

Ingredienti per 6 persone

3 zucchine

200 pancetta

1 cipolla

9 uova

150 formaggio grattugiato

prezzemolo

Passaggio 1/3

Stendere verticalmente le zucchine e tagliare la parte superiore. Svuotare la zucchina con l'aiuto di un cucchiaio.

Passaggio 2/3

Cuocere in padella il ripieno della zucchina tagliato in pezzettini, la pancetta e la cipolla affettata.

Passaggio 3/3

Farcire le zucchine col ripieno ottenuto. Aggiungere 3 uova all'interno di ciascuna zucchina, del formaggio grattugiato e infornare a 180 °C per 15 min. Aggiungere prezzemolo in uscita. Servire.

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