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Tiramisu dei morti
Tiramisu dei morti! Così buono da far resuscitare gli spiriti! 👻🍫🎃⚰️
Team
Chefclub
Tempo totale : 40 min
Ingredienti per 8 persone
6 uova
150 zucchero
750 mascarpone
65 cioccolato fondente
25 latte
36 savoiardi
40 cacao in polvere
7 mikado ®
8 lingue di gatto
3 oreo ®
6 marzohmallows
caramelle di halloween
Passaggio 1/4
Dividere i tuorli dagli albumi e mettere gli albumi da parte. Mescolare lo zucchero con i 6 tuorli e il mascarpone. Mescolare con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere una crema compatta e omogenea. Sbattere gli albumi a neve e aggiungerli al composto precedente ottenuto mescolando delicatamente dall'alto verso il basso.
Passaggio 2/4
Fare fondere il cioccolato con il latte caldo. Immergere un'estremità dei savoiardi dentro al cioccolato e disporli all'interno di una teglia fino a ricoprirne il fondo. Versare metà della crema sui savoiardi e continuare con un altro strato di savoiardi.
Passaggio 3/4
Sistemare i Lego sdraiati sui savoiardi alzando le braccia di alcuni e le gambe di altri. Ricoprirli con il resto della crema lasciando sbucare soltanto la braccia e le gambe. Ricprire i bordi della teglia con dei Mikado ®, piantandoli con la parte senza cioccolato all'interno della crema. Spolverare con il caca in polvere aiutandosi con un passino. Mettere in frigo.
Passaggio 4/4
Con un pennellino immerso nel cioccolato bianco fuso, decorare le lingue di gatto come fossero delle pare e sistemarle sopra ai lego all'interno del dolce. Sbriciolare la parte degli Oreo ® al cioccolato e disporle sopra alle lingue di gatti. Fare fondere i mashmallow e formare dei fili sottili manipolando la massa con le dita. Disporre la ragnatela otenuta intorno ai mikado. Decorare con delle carramelle di Halloween e servire.
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