Ape brivido

Un aperitivo da paura!

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Tempo totale: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone

4 sfoglie per pizza

250 ml di salsa di pomodoro

200 g di formaggio grattugiato

100 g di gorgonzola

200 g di carne macinata

100 g di emmental

1/2 cipolla rossa

basilico

1 ciotola

2 stampi per muffin a forma di teschio


Passaggi: 1/3

Con una ciotola, ricavare 3 dischi da ogni sfoglia per pizza e posizionarli negli stampi per muffin a forma di teschio.

Passaggi: 2/3

Posizionare 2 cucchiai di salsa di pomodoro su 4 dischi, aggiungere del formaggio grattugiato e 2 foglie di basilico. In altri 4, posizionare dei dadini di emmental e di gorgonzola, poi aggiungere del formaggio grattugiato. Negli ultimi 4, aggiungere dell'altro formaggio, 2 polpette di carne macinata e della cipolla tritata.

Passaggi: 3/3

Ripiegare i bordi della sfoglia per chiudere i muffin teschio, poi mettere in forno per 20 minuti a 180 °C. Gustare caldo, immergendo nel ketchup.

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