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Ape brivido

Name: Ape brivido
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francese
Ingredients: 4 sfoglie per pizza; 250 ml salsa di pomodoro; 200 g formaggio grattugiato; 100 g gorgonzola; 200 g carne macinata; 100 g emmental; 0,5 cipolla rossa; pm basilico; 1 ciotola; 2 stampi per muffin a forma di teschio

Un aperitivo da paura!

4.4

26 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 15 min

Ingredienti per 4 persone

4 sfoglie per pizza

250 ml de salsa di pomodoro

200 g de formaggio grattugiato

100 g de gorgonzola

200 g de carne macinata

100 g d'emmental

0,5 cipolla rossa

basilico

1 ciotola

2 stampi per muffin a forma di teschio

Passaggio 1/3

Con una ciotola, ricavare 3 dischi da ogni sfoglia per pizza e posizionarli negli stampi per muffin a forma di teschio.

Passaggio 2/3

Posizionare 2 cucchiai di salsa di pomodoro su 4 dischi, aggiungere del formaggio grattugiato e 2 foglie di basilico. In altri 4, posizionare dei dadini di emmental e di gorgonzola, poi aggiungere del formaggio grattugiato. Negli ultimi 4, aggiungere dell'altro formaggio, 2 polpette di carne macinata e della cipolla tritata.

Passaggio 3/3

Ripiegare i bordi della sfoglia per chiudere i muffin teschio, poi mettere in forno per 20 minuti a 180 °C. Gustare caldo, immergendo nel ketchup.

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