Pasta al forno di Halloween

Spaventosamente gratinata! ☠️🧀⚰️😵

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Tempo totale: 30 minuti

Preparazione: 20 minuti, Cottura: 10 minuti e Riposo: 0 minuti

Ingredienti per 6 persone

500 grammes di pasta mista

31 cl di salsa di pomodoro

300 grammes di formaggio grattugiato

500 grammes di macinato di manzo

150 grammes di pangrattato

2 uova

sale e pepe

1 ciotola

1 pirofila


Passaggi: 1/4

Cuocere la pasta in acqua bollente salata e scolarla. Riempire la ciotola con la pasta e mettere da parte. Mescolare la pasta rimanente con 1 terzo della mozzarella, 25 cl di salsa di pomodoro, sale e pepe. Versare nel piatto e coprire con un altro terzo della mozzarella. Mettere in forno per 15 minuti a 180°C.

Passaggi: 2/4

Mescolare il manzo macinato, il pangrattato, le uova, il sale e il pepe. Dividere la carne in 3 parti e modellare ogni parte a forma di bara. Mettere nel congelatore per 30 minuti. Una volta tolte dal congelatore, tostare i lati delle bare in una padella, tenendole con le pinze.

Passaggi: 3/4

Disporre gli scrigni di carne sul gratin e versarvi sopra la salsa di pomodoro rimanente. Cuocere per 10 minuti a 180 °C.

Passaggi: 4/4

Con la pasta rimanente nella pirofila, disegnate degli scheletri sulle bare. Riempite la ciotola con la mozzarella rimanente e fatela sciogliere nel microonde. Quando esce dal microonde, sminuzzate il formaggio in ragnatele, mettetele sul gratin e gustate.

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