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Gratinado de abobrinha colorido
Para uma vida em arco-íris!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 30 min
Ingredientes para 4 pessoas
3 abobrinhas
2 bolas de muçarela
30 fatias de salame
250 g de tomate cereja
250ml de molho de tomate
Etapa 1/3
Cortar as abobrinhas em 2. Colcoar um palito de cada lado dos pedaços e cortar as abobrinhas em rodelas, sem ir até o final no corte. Cortar a muçarela em fatias e cortar cada fatia em 2.
Etapa 2/3
Cortar os tomates cerejas em finas rodelas. Dobrar as fatias de salame em 4. Rechear as abobrinhas com o salame, a muçarela e os tomates cerejas.
Etapa 3/3
Colocar o molho de tomate em uma travessa retangular e colocar as abobrinhas. Levar ao forno por 20 minutos à 180 °C. Servir quente com salada.
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