Torta Rei da selva

Para os pequenos que têm fome de leão

4.7

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Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tempo total 1 hora 5 minutos

Preparação: 30 minutos, Cozimento: 35 minutos


Ingredientes para 6 pessoas

1 unidade de massa folhada

4 postas de salmão

1 unidade de cenoura

5 gramas de sal grosso

50 gramas de creme de leite

1 unidade de ovo

60 gramas de queijo cheddar ralado

1 fatia de queijo edam

4 unidades de azeitona preta

6 raminhos de cebolinha

Sal e pimenta


Utensílios de cozinha

Descascador de legumes

Tigela


Etapa 1/3

Fure a massa folhada, coloque as postas de salmão em círculo no centro e enrole a massa ao redor, colando com um pouco de água e pressionando bem com um garfo. Corte as pontas em 3 cm e vire-as com o lado do salmão virado para cima. Leve ao forno por 15 minutos a 180 ° C.

Etapa 2/3

Descasque a cenoura, corte em rodelas e cozinhe 1 porco de cenoura em água fervente com o sal grosso. Em uma tigela, misture 1 gato de creme de leite, 1 ovo e 1 pitada de sal e pimenta. No centro da torta, espalhe 1 rato de cheddar ralado, coloque as rodelas de cenoura cozida formando uma rosa ao centro e cubra com 1 rato de cheddar ralado e da mistura.

Etapa 3/3

Corte um disco do tamanho do copo medidor de porco e remova um triângulo. Corte 2 discos do copo medidor de pintinho no queijo edam. Recheie a quiche com as cenouras restantes e os discos de queijo edam e azeitonas pretas, para fazer uma cabeça de leão. Sirva em porções e bom apetite!

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