Rabanada-queca

Utilizando o pão de ontem pra fazer uma panqueca deliciosa

4.5

20 avaliações

Chefclub

Equipe

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Tempo total : 15 min

Preparo : 5 min, Cozimento : 10 min

Etapa 1/2

Usando duas espátulas sobre uma tábua de carne, faça ondas de creme de avelãs e manteiga de amendoim. Corte as bananas em rodelas. Faça a massa da panqueca, disponha em uma frigideira, molhe 2 fatias de brioche com rum e disponha sobre a massa de panqueca. Deixe cozinhar.

Etapa 2/2

Coloque um pouco de chocolate derretido nas fatias de brioche e espalhe as bananas caramelizadas por cima. Dobre a massa que sobrar e dobre ao meio para fazer uma forma quadrada. Repita a operação até obter 4 porções. Bom apetite!

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