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Cubo misto
E você achando que o misto-quente perfeito não existia…
Equipe
Chefclub
Tempo total : 47 min
Preparo : 35 min, Cozimento : 12 min
Ingredientes para 5 pessoas
8 fatias de pão de forma
5 alho
2 fatias de presunto
120 molho bechamel (branco)
150 muçarela ralada
150 queijo cheddar ralado
salsinha
sal e pimenta
manteiga
Etapa 1/4
Corte as fatias de pão de forma em 4 e unte-as com manteiga dos dois lados. Leve ao forno por 12 minutos a 170 ° C.
Etapa 2/4
Para cada cubo-misto: misture os 2 queijos e derreta em pequenos punhados na chapa elétrica. Use o queijo derretido para colar as fatias quadradas de pão de forma e fazer um cubo, como mostra o vídeo.
Etapa 3/4
Antes de fechar o último lado do cubo, recheie com molho bechamel e o presunto cortado em palitos.
Etapa 4/4
Feche o cubo com um quadrado de pão de forma, seguido de queijo derretido. Passe-o sobre maios queijo derretido, para cobrir toda a superfície e garantir que fique bem colado. Salpique por cima alho e salsinha. Sirva cortando em duas partes e bom apetite!
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