Sorvete de iogurte

Name: Sorvete de iogurte
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 ml de creme de leite; 500 g de iogurte de morango; 500 g de morango; 10 barras de chocolate com morango; 1,5 kg de chocolate ao leite; Fita adesiva

Incrível

4.6

20 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 20 min

Ingredientes para 6 pessoas

500 ml de creme de leite

500 g de iogurte de morango

500 g de morango

10 barras de chocolate com morango

1,5 kg de chocolate ao leite

Fita adesiva

Utensilios

Palitos de sorvete

2 garrafas plásticas

Etapa 1/3

Cortar a parte de cima de uma garrafa de plástico, e cortar a outra parte em seguida, para obter uma concha. Repetir a operação com a segunda garrafa. Colocar uma concha sobre a outra para formar um molde, unindo-as com fita adesiva por baixo.

Etapa 2/3

Bater o creme e adicionar o iogurte de morango. Misturar. Cortar os morangos e o chocolate com morango em pequenos cubos e adicionar ao mix. Acrescentar tudo à forma e inserir os palitos de sorvete deixando uma distância igual entre cada um. Levar ao congelador por 2 horas.

Etapa 3/3

Retirar o sorvete do congelador e desenformar. Mergulhar o sorvete em um bowl cheio de chocolate derretido. Cortar o bloco para formar picolés.

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