Macarrão gratinado das Bruxas

Um espanto! ;)

4.7

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Chefclub

Equipe

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Tempo total : 1 h 19

Preparo : 39 min, Cozimento : 40 min

Ingredientes para 6 pessoas

500 carne moída

500 macarrão

150 farinha de rosca

300 muçarela ralada

310 molho de tomate

2 ovo

sal e pimenta

Etapa 1/3

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e escorra. Encha a tigela com a massa e reserve. Misture o restante da massa com 1/3 da muçarela, 250 ml de molho de tomate, sal e pimenta. Despeje no prato e cubra com outro terço de muçarela. Leve ao forno por 15 minutos a 180°C.

Etapa 2/3

Misture a carne moída, a farinha de rosca, os ovos, o sal e a pimenta. Divida a carne em 3 partes e molde cada uma em formato de caixão. Leve ao freezer por 30 minutos, retire e grelhe as laterais dos caixões, segurando-os com um pegador.

Etapa 3/3

Coloque os caixões de carne sobre o gratinado e despeje o restante do molho de tomate por cima. Leve ao forno por 10 minutos a 180°C. Com a massa restante, desenhe esqueletos nos caixões. Encha a tigela com o restante da muçarela e derreta no microondas. Retire, rale o queijo para fazer teias de aranha, coloque-as no macarrão e tenha um ótimo Halloween!

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