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Festa do macarrão
Perfeito para todas as ocasiões!
Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h
Preparo : 35 min, Cozimento : 25 min
Ingredientes para 9 pessoas
150 macarrão conchinha
150 espaguete
150 penne
300 queijo
300 queijo cheddar
2 burratas
250 molho de tomate
300 creme de leite
7 fatias de bacon
4 cebolas
75 presunto picado
manjericão
sal e pimenta
Etapa 1/3
Cozinhe cada massa de macarrão separadamente, em água fervente com sal, e escorra. Abra 3 folhas de papel alumínio e coloque uma folha de papel manteiga sobre cada uma. Coloque ⅓ do macarrão de conchinha em uma, ⅓ do penne na outra e ⅓ do espaguete na terceira.
Etapa 2/3
Coloque ⅓ do queijo ralado nas conchinhas e ⅓ do queijo cheddar no penne. Corte as burratas, reserve o creme que vem no interior e corte o a parte externa em pedaços. Despeje ⅓ do molho de tomate e ⅓ dos pedaços de burrata sobre o espaguete. Adicione 1 c.s. de creme no macarrão conchinha e 1 c.s. no penne. Feche os macarrões com o papel manteiga e marque os pacotes para reconhecê-los. Repita a operação maios duas vezes com o restante dos ingredientes.
Etapa 3/3
Coloque os pacotes em uma assadeira e, em outra assadeira forrada com papel manteiga, coloque as fatias de bacon. Leve ao forno por 15 minutos a 180 °C. Sirva os pacotes e deguste com cebolinha picada, bacon, creme de burrata, folhas de manjericão ou presunto picado.
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