Creme de maracujá no pote de chocolate

Name: Creme de maracujá no pote de chocolate
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 ml de maracujá; 200 ml de creme de leite; 200 ml de leite condensado; Chocolate branco; Chocolate meio-amargo; Balões; Palito; Chantilly

O maracujá se escondeu no chocolate, e o resultado é maravilhoso!

4.5

15 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 20 min

Ingredientes para 4 pessoas

200 ml de maracujá

200 ml de creme de leite

200 ml de leite condensado

Chocolate branco

Chocolate meio-amargo

Balões

Palito

Chantilly

Etapa 1/4

Bater a polpa de maracujá até que as sementes estejam trituradas. Filtrar o suco para retirar os grãos, e bater novamente, dessa vez acrescentando o creme de leite e o leite condensado. Levar tudo ao congelador.

Etapa 2/4

Derreter o chocolate branco e o chocolate meio-amargo, e, no bowl do chocolate branco, adicionar um pouco de chocolate meio-amargo. Com um palito, desenhar com o chocolate meio-amargo.

Etapa 3/4

Mergulhar os balões cheios no bowl de chocolate, e levá-los ao congelador por 20 minutos. Quando o chocolate tiver endurecido, retirar da geladeira e estourar os balões. Retirar o resto dos balões.

Etapa 4/4

Encher os potes de chocolate com a mousse de maracujá. Decorar com chantilly. Servir gelado.

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