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Torta mista para a família
Com rolinhos de legumes que vão colorir seu prato
Equipe
Chefclub
Tempo total : 40 min
Cozimento : 40 min
Ingredientes para 6 pessoas
1 abobrinha
1 pão de forma
3 ovo
1 berinjela
100 creme de leite
100 presunto
1 beterraba
100 bacon
100 queijo
200 molho branco
1 pimentão
Etapa 1/3
Corte um pão de forma em três partes, no sentido da horizontal, e coloque o molho branco, fatias de presunto e queijo em cada uma, como mostra o vídeo. Coloque as fatias umas sobre as outras, formando um sanduíche.
Etapa 2/3
Faça uma cavidade na parte de cima do sanduíche e coloque nela ovos e creme de leite. Misture bem, fazendo um omelete, adicione o bacon em pedaços, disponha por cima parmesão ralado, coloque o sanduíche em um refratário e leve ao forno por 30 minutos a 180ºC.
Etapa 3/3
Corte os legumes em tiras, disponha-os sobre a bancada, adicione molho bechamel por cima e enrole-os fazendo uma meia-lua (ou croissant). Leve ao forno para cozinhar e, quando estiver pronto, sirva junto com os sanduíches. Bom apetite!
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