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X-churrasco de linguiça com ovo
Uma receita econômica e deliciosa feita na churrasqueira
Equipe
Chefclub
Tempo total : 30 min
Cozimento : 30 min
Ingredientes para 3 pessoas
1 pimentão vermelho
60 manteiga
10 alho em pó
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
15 salsinha
3 salsicha
1 cebola roxa
6 pão de forma
20 azeite de oliva
2 pimenta
6 queijo
3 ovo
2 sal com pimenta calabresa
Etapa 1/2
Derreta a manteiga, adicione o alho em pó, a salsinha e misture para fazer uma manteiga temperada. Disponha as salsichas fazendo um arco nas fatias de pão de forma, corte o centro e disponha as salsichas ao redor. Segure as salsichas com palitos e pincele todo o pão com a manteiga temperada. Cozinhe as salsichas e o centro dos pães de forma por 15 minutos na churrasqueira, adicione 2 fatias de queijo, 1 ovo por salsicha na metade do tempo de cozimento e deixe cozinhar. Cozinhe o restante do pão com manteiga na churrasqueira para fazer torradinhas.
Etapa 2/2
Corte o pimentão vermelho, o pimentão verde, o pimentão amarelo e a cebola roxa em pedaços, adicione um fio de azeite e tempere com sal e pimenta calabresa. Cozinhe por 20 minutos na churrasqueira. Espete os legumes cozidos na parte dos palitos que passa as salsichas, polvilhe com salsinha e bom apetite!
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