Brownie au chocolat et au café

Name: Brownie au chocolat et au café
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions

Quelles les associations étranges que tu serais capable de faire ?

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 35 min

Description

Mon amour pour le chocolat et ma passion pour le chocolat réunie et cela donne le brownie parfait à mes yeux. Sans oublier la petite pointe de sel.
Voici une des occasions où je suis reconnaissante de mon indécision. Merci les voix dans ma tête. Brownie ? Test de cake au café ? Boh tant qu’à faire : faisons les deux en un !

Étape 1/6

Préchauffer le four à 180C. Tapisser un moule de papier sulfurisé et réserver.

Étape 2/6

Dans un grand bol, fouetter ensemble l’huile de coco fondue et le sucre. Ajouter les substitut d’œuf et l’expresso, fouetter jusqu'à homogénéité.

Étape 3/6

Tamiser la farine et la poudre de cacao. Ajouter le sel et remuer jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés, ne pas trop mélanger.

Étape 4/6

Incorporer des pépites de chocolat. Versez la pâte dans le moule préparé.

Étape 5/6

Cuire au four pendant 35-40 minutes.

Étape 6/6

Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes avant de démouler.