Brownie aux noix et à la pâte à tartiner

Name: Brownie aux noix et à la pâte à tartiner
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 gramme chocolat; 50 gramme huile de coco désodorisée; 60 gramme sucre; 3 pièce œufs; 60 gramme farine; 40 gramme noix; 20 pièce chunks chocolat noir; 100 gramme Pâte à tartiner

Miam miam!!

4.3

15 avis

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Team

Chefclub

Brownie aux noix et à la pâte à tartiner

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 30 min, Cuisson : 25 min

Description

Je vous propose une recette de BROWNIE TRÈS FONDANT et son cœur coulant TRÈS GOURMAND

Ingrédients pour 6 personnes

200 gramme chocolat

50 gramme huile de coco désodorisée

60 gramme sucre

3 pièce œufs

60 gramme farine

40 gramme noix

20 pièce chunks chocolat noir

100 gramme Pâte à tartiner

Étape 1/2

Faire fondre au bain-marie le chocolat et l’huile de coco. Une fois fondu, ajouter le sucre et fouetter. Ajouter les œufs un à un et mélanger entre chaque à l’aide d’un fouet. Incorporer la farine et touiller à l’aide d’une spatule en bois. Mettre une partie des noix préalablement hachées dans la préparation et mélanger à nouveau.

Étape 2/2

Préchauffer le four à 180°C. Prendre la plaque du four, la recouvrir d’un silpat ou d’une feuille de papier cuisson et déposer le cercle ajustable de 16cm de diamètre dessus. Verser la moitié de la préparation dans le cercle, déposer les petits tas de pâte à tartiner encore congelés au centre et recouvrir de pâte à brownie. Parsemer des noix restantes et des chunks puis enfourner pour 25min à 180°C. A la fin de la cuisson, le centre du brownie est encore tout tremblotant (c’est normal), sortir le gâteau du four et le laisser refroidir tranquillement.

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