Muffins aux noix

En cuisine avec cham_is_bored !

4.3

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 15 min

Description

Si vous avez ramassé des noix cet automne et que vous ne savez pas quoi en faire, c’est l’occasion!

Ce ne sera pas la recette la plus healthy sur ce compte mais ça fait trop plaisir en dessert hihi

Ils ne sont pas trop sucrés et assez légers.


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre et mélanger au fouet.
Ajouter les jaunes d'oeufs + la vanille.
Réduire en poudre, les noix avec 2 c.à.s de sucre dans un mixeur.
Les ajouter au mélange.
Ajouter la farine et la levure.
Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement à la spatule.

Étape 2/2

Remplir les moules (huilés) au 3/4 et enfourner minimum 15 min (en fonction du four).
Démouler quand ils sont encore chauds et laisser refroidir sur une grille.

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Chefclub

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