Porridge crémeux
Et vous, vous préférez le porridge crémeux ou plutôt compact ?
Team
Chefclub
Temps total : 10 min
Préparation : 10 min
Description
Vous savez, depuis près de 2 ans d’addiction au porridge, je vous en ai posté pleeeins. Mais je crois que je ne vous ai jamais partagé en post ma recette de base. Je vais remédier à ça.
Étape 1/4
Faire bouillir l’eau et le lait dans une casserole.
Étape 2/4
Mettre sur feu doux et ajouter les flocons d’avoine, les graines de chia et le sirop d’agave.
Mélanger très régulièrement jusqu’à ce que le porridge épaississe (5 à 10 minutes).
Étape 3/4
Une fois que le porridge a une bonne consistance, éteindre le feu puis ajouter le fromage blanc. Mélanger pour un porridge crémeux.
Étape 4/4
Il n’y a plus qu’à toppinguer!
Pour cette fois-ci, j’ai opté pour des rondelles de banane, des fraises décongelées, du fromage blanc, de la purée de cacahuètes, des cacahuètes non salées et un filet de sirop d’agave. Une association du tonnerre.
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