Pâte à tartiner au spéculoos
La pâte à tartiner est incroyable !
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Team
Chefclub
Temps total : 5 min
Préparation : 5 min
Description
Prête en un rien de temps au cookexpert @magimix (peut se faire sans)et sans conservateur, elle sera parfaite pour les crêpes, les gaufres, la brioche...
Ingrédients pour 1 personnes
20 gramme sucre en poudre
20 gramme cassonnade
180 gramme Spéculoos
100 gramme lait demi-écrémé
50 gramme beurre
Étape 1/2
Verser les deux sucres dans le bol inox et lancer le programme expert 10 secondes / vitesse 18 (sans chauffer)
Ajouter les spéculoos et relancer 20 secondes vitesse 18
Ajouter le lait et le beurre 4 minutes / vitesse 7 / 50 degrés. Mixer ensuite 5 secondes vitesse 18.
Étape 2/2
Verser dans un bocal et conserver au frigo 3 semaines.




















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