Salade de pâtes risoni & légumes grillés

Name: Salade de pâtes risoni & légumes grillés
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 gramme risoni; 3 pièce Légumes de votre choix : ici un poivron jaune, un vert et un rouge; 2 pièce blancs de poulet; 0,5 c. à c. cumin; 1 c. à s. vinaigre balsamique; 3 c. à s. huile d’olive; 1 c. à c. Roquette; 1 c. à c. Sel, poivre

Vous prendrez bien une petite salade ?

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Salade de pâtes risoni & légumes grillés

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min

Description

Les pâtes risoni font partie de mes pâtes chouchous pour les salades ; vous pouvez adapter les légumes selon vos goûts (aubergines, courgettes etc)

Ingrédients pour 4 personnes

300 gramme risoni

3 pièce Légumes de votre choix : ici un poivron jaune, un vert et un rouge

2 pièce blancs de poulet

0,5 c. à c. cumin

1 c. à s. vinaigre balsamique

3 c. à s. huile d’olive

1 c. à c. Roquette

1 c. à c. Sel, poivre

Étape 1/1

Déposer sur plaque de four recouverte de papier sulfurisé les légumes émincés avec l’huile d’olive et les blancs de poulet recouvert du cumin et enfourner à 240 degrés pendant 20 à 30 minutes en surveillant (remuer une à deux fois)
Pendant ce temps, cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet
Rincer à l’eau froide pour les rafraîchir et stopper la cuisson
Mélanger le tout avec la salade, ajouter le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, saler et poivrer

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.