Chocolat chaud décoré

Name: Chocolat chaud décoré
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 cacao; 0,25 lait; 1 crème fraîche liquide 30% de matières grasses; 2 sucre glace; 1 mini guimauve; 1 vermicelle

Chocolat

4.8

48 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

je vous propose une recette chocolatée et toute douce. C'est la boisson qu'il nous faut en cette période

Ingrédients pour 1 personnes

1 cacao

0,25 lait

1 crème fraîche liquide 30% de matières grasses

2 sucre glace

1 mini guimauve

1 vermicelle

Étape 1/2

Commence par faire chauffer le lait.
Puis fais fondre le chocolat (ou ajouter le cacao).
Pendant ce temps-là, monte la chantilly.
Dans le bol de ton robot (ou à la main ?), ajoute la crème et fouette.

Étape 2/2

Lorsque la crème s'épaissit, ajoute du sucre glace (quantité à voir selon tes goûts).
Mélange à nouveau.
Ajoute la chantilly sur le lait (moi j'ai fait ça avec une poche à douille mais tu fais comme tu veux !).
Enfin, décores ton chocolat avec ce que tu veux, ici des minis guimauves et des vermicelles !

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