Pumpkin spice latte

Name: Pumpkin spice latte
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 150 purée de potiron; 280 sucre en poudre; 250 eau; 1 cannelle en poudre; 1 gingembre en poudre; 0,5 noix de muscade; 200 lait; 2 espresso; 2 sirop pumpkin spice; 110 crème liquide (minimum 35%) battue

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4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min, Repos : 15 min

Description

Coucou tout le monde !
Voici en détails la recette de cette boisson que j'adore 😍.
Fait maison c'est délicieux et surtout moins cher que chez Starbucks 😂.

Ingrédients pour 1 personnes

150 purée de potiron

280 sucre en poudre

250 eau

1 cannelle en poudre

1 gingembre en poudre

0,5 noix de muscade

200 lait

2 espresso

2 sirop pumpkin spice

110 crème liquide (minimum 35%) battue

1 cannelle en poudre

Étape 1/3

Mettez tous les ingrédients( pour le sirop) dans une petite casserole et portez à ébullition.
Versez dans un bocal stérilisé et laissez refroidir. Vous pouvez le conserver par la suite au frigo.

Étape 2/3

Fouettez votre crème liquide au fouet électrique.
Faites chauffer le lait. Réservez.
Mettez le sirop de potiron dans le verre, ajoutez les deux espresso, mélangez bien.

Étape 3/3

Ajoutez le lait bien chaud, mélangez.
Pour terminer, ajoutez une cuillère de crème fouettée et parsemez de cannelle en poudre.
Bonne dégustation 💕

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