Tarte fine aubergine et mozzarella

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min

Description

Tarte fine aubergine et mozzarella


Étape 1/2

Préchauffez votre four a 180°C. Étalez votre pâte brisée. Coupez votre aubergine en fine lamelles et la mozzarella en tranches. Ajoutez la moutarde au centre puis déposez les tranches d'aubergine et les tranches de mozzarrella. Retournez légèrement les bords.

Étape 2/2

Parsemez d'origan, salez, poivrez puis enfournez pendant 30min environ. Dégustez aussitôt avec une petite salade.

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