.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Marbré vegan chocolat pistache
Qu’est ce qui se mari le mieux avec le chocolat selon toi ?
Team
Chefclub
Temps total : 1 h 10
Préparation : 20 min, Cuisson : 50 min
Description
Il y a des ingrédients qui matchent parfaitement bien ensemble et qui font des associations de folies.
C’est le cas de ce marbré pistache chocolat. L’association savoureuse de ces deux ingrédients est fabuleux.
Un cake ultra moelleux associé au croquant du crumble : de quoi faire chavirer ton cœur.
Super simple a réaliser, le résultat va te bluffer à coup sûr.
Ingrédients pour 8 personnes
50 pépites de chocolat
50 sucre
90 farine
20 purée de pistaches
10 sucre en poudre
1 sel
80 huile neutre
0,25 bicarbonate de soude
70 yaourt coco
150 farine
150 farine
170 lait végétal
50 cacao
45 beurre
10 sucre vanillé
Étape 1/6
Préparer le crumble. Verser le beurre fondu dans un grand bol et mélanger avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine et la purée de pistache. Mélanger avec une cuillère pour former des petits amas. Réserver au frais.
Étape 2/6
Préchauffer le four à 180C. Préparer le moule avec du palier sulfurisé.
Étape 3/6
Dans un saladier mélanger le yaourt, sucre, sel jusqu’à homogénéité. Ajouter l’huile et le bicarbonate. Mélanger.
Étape 4/6
Incorporer la moitié de la farine. Détendre la pâte avec moitié de l’air.
Étape 5/6
Ajouter le reste de farine et de lait. La pâte doit être lisse et homogène.
Étape 6/6
Séparer la pâte en deux et ajouter dans l’une le cacao dans l’autre la purée de pistache.
Verser dans moule et cuire 50min.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères