Cake léger à base de framboise

Recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h

Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min

Description

Cake léger à base de framboise


Ingrédients pour 12 personnes

2 cannelle

0,5 jus de citron

2 œuf

1 levure

30 sucre de canne

50 maïzena

50 son d'avoine

100 farine

2 pomme

1 huile de coco

Étape 1/2

Tu commences par faire une compote: 2 pommes, un peu de cannelle, quelques gouttes de citron et tu fais chauffer ça à feu doux au moins 20 min avec un peu d'eau. Tu mixes, ta compote est prête !

Étape 2/2

Pendant ce temps tu mélanges: 100g de farine, 50g de son d'avoine, 50g de maïzena, 30g de sucre de canne, 1 sachet de levure, 2 oeufs, 1 CS d'huile de coco. Tu y rajoutes ta compote, 1 CS de pépites de chocolat, 1 poignée de framboise ( je les ai mise surgelées ) Au four 25/30 min à 180 !

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