Muffins moelleux au chocolat et framboises

Name: Muffins moelleux au chocolat et framboises
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Francaise

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

Muffins moelleux au chocolat et framboises

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 25 min, Cuisson : 15 min

Description

Bonjour tout le monde.
Il y a quelques jours, j'avais une sacrée envie de manger un dessert facile, rapide, avec du chocolat et des fruits rouges (oui j'ai des envies très précises).
J'ai donc réalisé ces petits muffins tout mignons.
La douceur du chocolat associé à l'acidité des framboises forme un duo de choc.

Étape 1/2

Préchauffez le four 180 degrés sur chaleur tournante.
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro ondes avec le beurre dans un récipient en verre. Veuillez ne pas les faire brûler.
Battez les oeufs et le sucre de canne dans un grand bol.

Étape 2/2

Ajoutez le mélange chocolat- beurre fondu, puis la farine que vous aurez tamisée. Mélangez.
Remplissez aux 3/4 quarts les moules à muffins et déposez sur le dessus une framboise.
Faites-les cuire entre 13 et 15 minutes, selon votre four. Le muffin doit rester moelleux.
Bon appétit mes gourmands.

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