Courgettes farcies façon tex-mex

Aujourd'hui je vous propose une gourmandise saine, des courgettes farcies à la tex-mex !

4.4

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 35 min

Description

C'est ultra-simple et vraiment sympa, laissez-vous tenter !


Ingrédients pour 4 personnes

2 pièce Courgettes

115 gramme tomates

1 c. à s. huile d'olive @azeitedolis_ovie

10 cl lait écrémé

300 gramme maïs en boîte

3 pièce steaks hachés coupés en morceaux

1 sachet assaisonnement old el paso

1 sachet sauce à cuisiner old el paso

225 gramme sauce à napper old el paso doux


Ustensiles

1 1 PINCEAU


Étape 1/3

Laver les courgettes, les couper en deux dans le sens de la longueur puis évider la chair. Réserver.

Étape 2/3

Préparer la garniture en faisant mijoter ensemble tous les ingrédients et en y ajoutant la chair des courgettes.

Étape 3/3

A l'aide d'un pinceau badigeonner les courgettes d'huile, y ajouter la garniture au centre puis enfourner 25-30mn à 200°C, ajouter du gruyère râpé et prolonger la cuisson de quelques minutes le temps que le fromage gratine.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.

Chefclub

0/400 Limite de caractères