Courgettes farcies façon tex-mex

Name: Courgettes farcies façon tex-mex
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 courgette; 115 tomate; 1 huile d'olive; 10 lait écrémé; 300 maïs en boîte; 3 steak haché; 1 assaisonnement old el paso; 1 sauce à cuisiner old el paso; 225 sauce à napper old el paso doux

Aujourd'hui je vous propose une gourmandise saine, des courgettes farcies à la tex-mex !

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 35 min

Description

C'est ultra-simple et vraiment sympa, laissez-vous tenter !

Ingrédients pour 4 personnes

2 courgette

115 tomate

1 huile d'olive

10 lait écrémé

300 maïs en boîte

3 steak haché

1 assaisonnement old el paso

1 sauce à cuisiner old el paso

225 sauce à napper old el paso doux

Étape 1/3

Laver les courgettes, les couper en deux dans le sens de la longueur puis évider la chair. Réserver.

Étape 2/3

Préparer la garniture en faisant mijoter ensemble tous les ingrédients et en y ajoutant la chair des courgettes.

Étape 3/3

A l'aide d'un pinceau badigeonner les courgettes d'huile, y ajouter la garniture au centre puis enfourner 25-30mn à 200°C, ajouter du gruyère râpé et prolonger la cuisson de quelques minutes le temps que le fromage gratine.

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