Cookie gourmand au chocolat

Name: Cookie gourmand au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 125 cassonade; 125 beurre; 250 farine; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 vanille en poudre; 1 cuillère à soupe de purée de noisette; 120 chocolat noir

Show devant, une super recette !

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min, Repos : 5 min

Description

Cookie gourmand au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes

125 cassonade

125 beurre

250 farine

1 cuillère à soupe de levure chimique

1 vanille en poudre

1 cuillère à soupe de purée de noisette

120 chocolat noir

Étape 1/2

Dans un récipient, mélanger le beurre avec la cassonade.
Ajouter l'œuf et mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Ajouter la vanille et la purée de cacahuètes.
Mettre toute la farine ainsi que la levure et bien mélanger.

Étape 2/2

Écraser vos morceaux de chocolat en petits bouts et les incorporer à la pâte.
Bien mélanger.
Allumer votre four à 180 degrés.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas de pâtes espacés d'au moins 2 centimètres.
Enfourner maximum 10 minutes.

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