Tarte aux courgettes et à l’emmental râpé

Qui connaît les bienfaits de Mme Courgette ?

4.5

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Source
Chefclub

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Temps total : 1 h 10

Préparation : 20 min, Cuisson : 50 min

Description

Pauvre en calories ;
Riche en fibres ;
Riche en vitamines du groupe B ;
Stimule le transit intestinal ;
Joue favorablement sur la satiété ;
Joue un rôle anti oxydant et favorise une bonne vision.


Étape 1/4

Préchauffer le four à 180 degrés.
Préparer la pâte brisée puis l’étaler.

Étape 2/4

Faites des tagliatelles de courgettes avec votre couteau éplucheur.
Fouetter les œufs avec le lait et le gruyère râpé.

Étape 3/4

Saler, poivrer et mélanger.
Déposer quelques rondelles de courgettes préalablement cuites dans un peu d’huile d’olive puis la courgette en rosace au centre.

Étape 4/4

Verser le mélange aux œufs et enfourner 50 min.
C’est prêt !

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