Boulettes de lentilles vegan

C'est exquis!!

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 40

Préparation : 1 h, Cuisson : 40 min

Description

Végétalien, végétarien ou omnivore, ces boulettes sont vraiment LA recette a tester au plus vite !


Ingrédients pour 2 personnes

1 origan

100 champignons crus

150 lentilles vertes cuites

0,5 oignon

2 ail

1 huile d'olive

30 chapelure

2 sel et poivre

100 tofu fumé

1 cumin

1 piment d’espelette

1 herbes de provence

1 concentré de tomates

1 paprika fumé

2 levure maltée

1 sauce soja salée

Étape 1/3

Préchauffer le four à 170°C.

Étape 2/3

Mixer l’ensemble des ingrédients puis, avec les mains légèrement humidifiées, former des boulettes.

Étape 3/3

Enfourner pour 40 min avant de vous régaler !

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