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Smoothie bowl au fruit du dragon
La recette Smoothie bowl au fruit du dragon
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Team
Chefclub
Temps total : 5 min
Cuisson : 5 min
Description
Bonjour à tous !
Aujourd'hui je vous présente la deuxième version du smoothie bowl au fruit du dragon rouge frais ! J'avais fait il y a quelques temps un test mais c'était devenu trop liquide car je n'avais pas congelé les fruits et j'ai appris que c'est le froid (l'ajout de glaçons ou fruits congelés) qui rend un smoothie épais ! Alors cette fois j'ai d'abord congelé tous mes fruits frais avant de les mixer avec du liquide (yaourt coco et lait de soja pour ma part
Ingrédients pour 1 personnes
300 gramme fruit du dragon congelé
80 gramme 1 banane congelée
110 gramme fraises
200 gramme yaourt coco
200 gramme lait de soja
pm fruits frais coupés en votre choix
Étape 1/3
Couper les fruits en morceaux et les mettre au congélateur. Une fois bien congelés, les placer un blender.
.
Étape 2/3
Ajouter le yaourt à la coco et le lait de soja. Mixer jusqu'à ce que cela soit homogène.
Étape 3/3
Servir dans un bol, puis décorer de bananes coupées, billes de fruit du dragon rouge, fraise, mures, lamelles de noix de coco fraîche.
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