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Brioche tressée au beurre d’amande
Aussitôt reçu, aussitôt testé : le beurre d’amande !
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min
Description
Je vous raconte pas la texture douce et onctueuse à la fois et un pur goût d’amande, un vrai régal ! En plus comme toutes les pâtes à tartiner que l’on retrouve sur le site elle est sans additif, sans conservateur et vegan !
Une composition au top pour faire le plein de fibres et protéines dès le matin
Ingrédients pour 6 personnes
300 gramme farine de blé T65
300 gramme fromage blanc
1 sachet levure chimique
20 gramme huile de coco
Étape 1/4
Mélanger tous les ingrédients et faire une boule.
Étape 2/4
Séparer la pâte en trois parts égales et former des boudins.
Étape 3/4
Tresser et déposer dans un moule à cake anti adhésif.
Étape 4/4
Enfourner après préchauffage pour 25 minutes à 180°.
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