Barres de céréales saines et gourmandes

Name: Barres de céréales saines et gourmandes
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 15 portions
Ingredients: 200 gramme flocons d'avoine; 150 gramme compote de pommes; 50 gramme pépites de chocolat noir; 2 c. à s. sirop d'agave; 2 c. à s. sirop d'érable; 100 gramme oléagineux; 150 gramme chocolat noir

Miam miam!!

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 20

Préparation : 45 min, Cuisson : 30 min, Repos : 5 min

Description

Toujours dans ma quête de recette rapide pour un petit-déjeuner express ou une petite collation en cas de petit creux

Ingrédients pour 15 personnes

200 gramme flocons d'avoine

150 gramme compote de pommes

50 gramme pépites de chocolat noir

2 c. à s. sirop d'agave

2 c. à s. sirop d'érable

100 gramme oléagineux

150 gramme chocolat noir

Étape 1/2

Mélanger les flocons d'avoine et la compote de pommes dans un saladier. Ajouter les pépites de chocolat, le sirop d'agave et d'érable. Couper grossièrement les fruits à coque et les ajouter au mélange du dessus. Préchauffer le four à 180°C. Étaler la préparation dans des moules rectangulaires type financier. Enfourner pour 25/30 min à 180°C. Sortir du four, et laisser refroidir avant de démouler.

Étape 2/2

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie, le mettre de côté quelques minutes pour que le température redescende. Tremper vos barres de céréales dans le chocolat et les déposer à l'envers sur une feuille de papier cuisson. Les mettre au congélateur 5min afin que le chocolat durcisse plus vite.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.