Cookies crousti-moelleux

Vous n'allez pas résister à ces cookies croquant et moelleux.

4.4

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Et le goût de noix apporté par la poudre de noix @di.and.sol, riche en fibres, protéines, zinc, oméga 9 et vitamine B


Ingrédients pour 15 personnes

200 farine de blé t65

60 noix en poudre

1 bicarbonate alimentaire

90 beurre

80 cassonade

2 œuf

0,5 vanille en poudre

40 noix

100 chocolat noir

fleur de sel

Étape 1/5

Battre les oeufs.
Ajouter le beurre fondu et la cassonade et bien mélanger.

Étape 2/5

Ajouter la farine, la poudre de noix, le bicarbonate et la vanille préalablement mélangés. Remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 3/5

Ajouter enfin les noix et le chocolat et mélanger.

Étape 4/5

Sur une plaque allant au four, disposer des tas de pâte avec une cuillère à soupe.

Étape 5/5

Cuire 10 minutes à 180°, ajouter la fleur de sel dessus (optionnel) et déguster tiède !

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