Pad thai healthy

En cuisine avec cham_is_bored !

4.8

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Un pad thaï simple et sain qui dépayse un petit peu!
Facile à faire entre amis et jamais déçu.


Ingrédients pour 1 personnes

sel et poivre

2 carotte

1 curry

0,5 courgette

1 poivron jaune

1 oignon rouge

3 sauce soja salée

1 poivron rouge

180 nouille

1 noix de cajou

1 miel

Étape 1/3

Couper l'oignon en lamelles et le faire revenir dans l'huile pendant 5 minutes.
Couper les autres légumes en fines lamelles (sauf carottes) et les ajouter à l'oignon.

Étape 2/3

Epulcher les carottes et les tailles en lanières à l'aide d'un économe.Les ajouter aux autres légumes.
Ajouter le curry, la sauce soja, le miel, le sel et le poivre.

Étape 3/3

Cuire les noulles selon les instructions et les ajouter aux légumes.
Servir avec des noix de cajou quand les légumes sont encore un peu croquant.

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Chefclub

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