Purée de pommes de terre express

Name: Purée de pommes de terre express
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 500 gramme pommes de terres; 10 cl lait demi-ecrémé; 20 gramme beurre; 1 c. à c. sel, poivre; 1 c. à c. noix de muscade

Un indémodable de la cuisine française !

4.7

11 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min

Description

Elle est bien meilleure lorsqu'elle est faite maison. Prête en 30 minutes seulement !

Ingrédients pour 2 personnes

500 gramme pommes de terres

10 cl lait demi-ecrémé

20 gramme beurre

1 c. à c. sel, poivre

1 c. à c. noix de muscade

Ustensiles

1 1 mixeur plongeant

Étape 1/3

Laver, éplucher les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 30 minutes.

Étape 2/3

Une fois cuites, les écraser avec une fourchette (ou un mixeur plongeant si vous préférez).

Étape 3/3

Ajoutez le beurre et la quantité de lait que vous souhaitez en fonction de la consistance désirée. (plus il y a de lait, plus elle sera liquide.) saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade.

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