Cookies au chocolat et cranberries healthy

Cookies

4.5

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Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 25

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min, Repos : 1 h

Description

Pour ma part, j’aime les cookies moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.


Étape 1/2

Faites fondre le beurre au bain marie.
Dans un bol, mélangez l’œuf, la compote et le sucre.
Ajoutez la farine, la poudre à lever et le beurre fondu.
Ajoutez le chocolat et les cranberries hachées.
Réservez la pâte au réfrigérateur 1h afin qu’elle durcisse.

Étape 2/2

Préchauffez votre four à 180C
Avec une cuillère à glace, prélevez des boules de pâtes et déposez les sur une plaque de papier cuisson.
Aplatissez légèrement les cookies.
Enfournez pour 10 min. (Les cookies vont durcir en refroidissant).

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