Cake petits pois, carottes & feta

Name: Cake petits pois, carottes & feta
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 levure chimique; sel et poivre; 150 petits pois; 75 feta; 1 persil; 60 farine de pois chiche; 150 carotte; 100 lait; 120 farine; 3 œuf

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
92kcal 12,4g G 5,4g P 1,9g L

Ingrédients pour 12 personnes

1 levure chimique

sel et poivre

150 petits pois

75 feta

1 persil

60 farine de pois chiche

150 carotte

100 lait

120 farine

3 œuf

Étape 1/4

Épluchez et coupez les carottes en petits dés. Faites-les revenir dans une poêle 5 à 10min. Réservez.

Étape 2/4

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, Fouettez les œufs avec le lait.

Étape 3/4

Ajoutez les farines et la levure petit à petit. Salez, pouvez, ajoutez le persil.

Étape 4/4

Ajoutez enfin les petits pois rincez et égouttés, les carottes et la feta. Versez dans un moule à cake (je l'ai fait dans un moule à savarin) et enfournez 35 à 40min en surveillant la cuisson.

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