Cake olives gruyère ciboulette
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 05
Préparation : 20 min, Cuisson : 45 min
Description
Du gruyère, une bouteille d'olives verte, de la ciboulette et on se régale avec un bon cake salé
Ingrédients pour 4 personnes
3 pièce œufs
12,5 cl lait
10 cl huile
150 gramme farine
1 sachet levure chimique
100 gramme olives vertes coupées en morceaux
100 gramme gruyère à couper en cubes
1 c. à c. ciboulette
1 c. à c. sel et poivre
Étape 1/2
Fouettez dans un saladier les œufs, le lait légèrement chauffé au micro-ondes et l'huile. ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre. bien mélanger. couper les olives et le gruyère en petits morceaux et ajouter à la préparation. emincer la ciboulette et la rajouter au mélange.
Étape 2/2
Verser dans un moule à cake et parsemer de quelques graines puis passer au four thermostat 180° pour 45mn. pîquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson, s'il est sec, c'est prêt !
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